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<p> Quem passar pela regi&atilde;o da Serra do Cara&ccedil;a neste fim de semana ter&aacute; a oportunidade de participar de uma t&iacute;pica feirinha do interior e provar a aut&ecirc;ntica gastronomia mineira. O coletivo Sabores do Morro realiza, neste s&aacute;bado (10) e domingo (11), a feira mensal do projeto, que exp&otilde;e produtos como quitandas e doces mineiros, mel, vinhos e cervejas artesanais, queijos e pratos caracter&iacute;sticos do estado. A feira ser&aacute; realizada a partir das 17h, no s&aacute;bado, e das 10h, no domingo, ao lado da Igreja Senhor do Bonfim, no Morro D&#39;&Aacute;gua Quente, distrito de Catas Altas.</p> <p> &quot;Al&eacute;m de resgatar e manter as tradi&ccedil;&otilde;es da cozinha mineira, nossa proposta &eacute; fazer com que os turistas que passam pela regi&atilde;o possam provar e se apaixonar pelo nosso tempero. A comida &eacute; um patrim&ocirc;nio do Estado e &eacute; nossa miss&atilde;o expandir o conhecimento sobre esses sabores. A feira tamb&eacute;m &eacute; uma oportunidade para que turistas e moradores locais tenham momentos de lazer, proporcionados pela boa gastronomia que oferecemos&quot;, destaca Luiz Antonio Batista, presidente do coletivo Sabores do Morro.</p> <p> A feira conta com produtores de p&atilde;es, como broa e rosca caseira, e gel&eacute;ia; doces, como cocada, p&eacute;-de-moleque, casadinhos e cookies; cervejas, licores e vinhos artesanais; queijos de v&aacute;rios tipos; comidas como tropeiro, pastel e caldo de cana; al&eacute;m de mel e sorvetes com sabores t&iacute;picos da Serra, tudo produzido por moradores da regi&atilde;o, com ingredientes locais.<br /> <br /> A feira Sabores do Morro &eacute; realizada mensalmente.Em dezembro, o Morro D&#39;&Aacute;gua Quente recebe o Festival Sabores do Morro, vers&atilde;o maior da feira, com op&ccedil;&otilde;es gastron&ocirc;micas e culturais para turistas e moradores da regi&atilde;o.<br /> <br /> <strong>Sobre o Sabores do Morro</strong><br /> <br /> Sabores do Morro &eacute; um coletivo de dez neg&oacute;cios individuais de Morro D&#39;&Aacute;gua Quente que promove a gera&ccedil;&atilde;o de renda por meio do resgate das tradi&ccedil;&otilde;es da cozinha mineira. O grupo participa do Programa de Empreendedorismo Social Comunit&aacute;rio, uma iniciativa da Funda&ccedil;&atilde;o Vale e Vale e &eacute; apoiado pelo Instituto de Socioeconomia Solid&aacute;ria (Ises), que trabalha na acelera&ccedil;&atilde;o dos neg&oacute;cios do Sabores do Morro, por meio do fortalecimento de pessoas, organiza&ccedil;&otilde;es e comunidades e da implementa&ccedil;&atilde;o de solu&ccedil;&otilde;es inovadoras e sustent&aacute;veis</p>