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22/05/2014 10h22

Quitandeiras de S?o Gon?alo participam de Festival em Congonhas

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<p> Quitandeiras de S&atilde;o Gon&ccedil;alo do Rio Abaixo marcaram presen&ccedil;a na 14&ordf; edi&ccedil;&atilde;o do Festival de Quitanda em Congonhas - MG, realizado no dia 18 de maio. O festival promoveu um encontro com as melhores quitandeiras de Minas Gerais.</p> <p> Concurso de montagem da melhor mesa de caf&eacute;, oficinas culin&aacute;rias ao forno e lenha, apresenta&ccedil;&otilde;es de shows musicais e barracas com quitandas t&iacute;picas da regi&atilde;o, integraram a programa&ccedil;&atilde;o.</p> <p> S&atilde;o Gon&ccedil;alo foi representado pelas quitandeiras Geralda de Lourdes Teixeira (biscoito de polvilho com queijo, rosquinha de amon&iacute;aco, rosquinha de nata), Maria das Gra&ccedil;as Correia Miguel (broa de fub&aacute; com queijo e goiabada) e Maria de Lurdes Coelho Gomes (biscoito de banana com canela). O Festival de Quitanda de Congonhas re&uacute;ne tradi&ccedil;&atilde;o, hist&oacute;ria e culin&aacute;ria e S&atilde;o Gon&ccedil;alo participa do evento desde 2005.</p>

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